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miércoles, 29 de diciembre de 2010

Feliz Año Nuevo!!! Torta de frutillas


Un nuevo año a estrenar, nuevecito, reluciente, para ir recorriéndolo y disfrutando sus días paso a paso, minuto a minuto sin olvidarnos que cada instante es único. Hagamos del 2011 un año de dicha y amor. 

¡Feliz Año Nuevo amigos!
Con mucho cariño, Ivana y Cris

Y para comenzarlo qué mejor que una torta de frutillas que hizo Ivi para acompañar la tarde del día de Navidad.
Entre torta, mates, cafecitos y jugos frescos de fruta fuimos soportando  los 34°C bajo la sombrilla del jardín

Torta de frutillas

Ingredientes:
3 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina leudante
50 g de manteca blanda
Corteza de 1 limón rallada (parte amarilla)
1/4 kg de frutillas

Preparación
Batimos los huevos con el azúcar, agregamos de a poco la harina , la manteca, la ralladura de limón y las frutillas cortaditas. Mezclamos bien y colocamos en un molde enmantecado y llevamos al horno hasta que se cocine y quede de un lindo color dorado.  
Desmoldamos y decoramos a gusto.

Muy rica y sencilla, sólo espolvoreda con azúcar impalpable

Ivi preparó la misma torta para el día de la madre, pero en versión country, con un moño a cuadrillé.

Lo mejor para el 2011, ¡Salud!!!

22 comentarios:

OZNA-OZNA dijo...

esta tarta tiene que estar de muerte¡ muchisimas gracias por compartir la receta, y tus bellos deseos para el año nuevo, esta asturiana te manda un besin y te desea que el nuevo año te conceda todo lo que anhela tu corazón.

ELIANA-Coisas Boas da Vida dijo...

OI QUE LINDO POST TUDO MARAVILHOSO!
QUE 2011 SEJA MARAVILHOSO PARA TODOS!
BEIJO

jose manuel dijo...

Una receta deliciosa. Te deseo lo mejor para el próximo año

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Hay que ver qué calor tenéis en comparación con el frío que hace por aquí.
el pastel ha de estar divino.
Os deseo lo mejor para el próximo año.
Besos.

nuska dijo...

Preciosa, con ese look retro, y apetitosa. Bsts

Caro dijo...

Qué rico Ivi!!! Ideal para después de la comilona del 24...Una torta fresca y delicada!!! Felicidades a las dos, el 2011 va a ser espectacular...Sólo hay que proponerse que así sea y lo será!!!
Un abrazo grande!!!

Katy dijo...

Espero que el 2011 sea tan dulce para ti Cris y para Ivana como vuestras tartas.
Feliz 2011 y que se hagan realidad vuestros más profundos anhelos.
Besos

Rosi dijo...

Qué pastel tan bueno! Y encima si se compartió con tanto cariño,tenía que estar mucho más rico...
Mis mejores deseos para el nuevo año y siempre...
Besitos,

Marus dijo...

¡Qué rica debe estar! Me la apunto. Mis mejores deseos para ti y los tuyos para el año nuevo que ahora empieza. ¡Feliz año nuevo!

dadá dijo...

¡Qué rica!, deliciosa.
besos y feliz año nuevo

Espe dijo...

mira que desayuno mas bueno..feliz año para ti tambien

Sofritos y Refritos dijo...

que bueno! vaya pinta que tiene!. Muchos besos y feliz 2.011!!

Tuqui dijo...

Riquisima propuesta para cualquier momento de fiesta, Ivi!
Este 2011 será muy especial para vos, te deseo infinidad de momentos felices con Juanita, mucha salud, alegria y prosperidad.
Besitos

Luisa dijo...

Linda! Deliciosa...

Feliz 2011!

Beijinho

Luísa

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dijo...

Que rica que se quedo la torta.
Esta com um aspecto delicioso....
Feliz Ano Nuevo de 2011!
Besitos grandes.

Mari dijo...

Me encanta esta torta de frutilla. Le quedo divina!

Un Feliz y bendecido año nuevo para las dos.

Un abrazo,

ANGELICA BERTIN dijo...

Amiga gracias por todo lo que me has entregado durante este año
tu amistad y mensajes en mi blog
Fue un privilegio conocerte y conocer tu cocina
Gracias por publicar todas esas ricas recetas
Que disfrutes de un buen año 20011 lleno salud paz y prosperidad junto a tu familia
Angelica

Prieta dijo...

Cris - Que maravilla de torta! Gracias por compartir tus recetas este año, yo he aprendido mucho de tu blog y me encanta. Que pases un espectacular fin de año y que ese nuevo añito que viene te traiga amor, paz, salud y prosperidad a tu hogar y a todos los tuyos.
Un beso y un fuerte abrazo dede California!

Isabel dijo...

Qué dulces maravillosos!!!
Felicísimo 2011.
Besos

Ague dijo...

Feliz Año y acabo de llegar a vuestro blog y me encanta,
esta tarta de frutillas se ve una delicia así que me quedo entre vuestros seguidores y vuestras recetas y si quereís estais invitadas a pasar por mi cocina,yo me quedo un ratín viendo vuestras riquras,
un beso enorme nos vemos en nuestras cocinas.

Carmen dijo...

¡Bárbara!, ¿y prendes el horno con esas temperaturas, mereces doble felicitación, se ve deliciosa.

Recibe mis mejores deseos por este año nuevo que comienza querida Cris.

Luisi y Mari dijo...

Feliz 2011 para ti y los tuyos con todo cariño.
Un pastel delicioso con las frutas.
besos y feliz dia de reyes